Property Description
A QUINTA - TRADIÇÃOA Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à foz, perto da localidade de Peso da Régua.Durante cerca de 200 anos a Quinta do Vallado teve como principal actividade a produção de vinhos do Porto, comercializados posteriormente pela Casa Ferreira (que pertencia à Família).Depois de Dona Antónia Adelaide Ferreira, foram o seu bisneto - Jorge Viterbo Ferreira, e trisneto - Jorge Cabral Ferreira, os responsáveis pelo grande desenvolvimento e crescimento da Quinta.A QUINTA - TEMPOS MODERNOSCom a tradição secular de vender a sua produção à casa Ferreira,foi em 1993, já sob a direcção de Guilherme Álvares Ribeiro e sua mulher Maria Antónia Ferreira, que a empresa decidiu alargar a sua actividade à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos com marca própria.Foi nesse mesmo ano, e sob a orientação do Prof. Nuno Magalhães, que se iniciou uma profunda reestruturação das vinhas, tendo como objectivos primordiais a produção de castas de grande qualidade, e a utilização de sistemas de plantação e condução que permitissem um melhor desenvolvimento vegetativo.As novas vinhas foram plantadas em áreas claramente definidas, rompendo com a tradição de misturar diferentes castas na mesma parcela.Com a homogeneização dos tempos de tratamento, maturação e apanha, a melhoria da eficácia dos processos é evidente, traduzindose numa produção de qualidade muito mais constante e controlável, e economicamente mais eficaz.Outro factor determinante nos novos métodos é a análise geral à produção, que permite a eliminação, em verde, dos cachos considerados excedentes de algumas castas, contribuindo para o enriquecimento da qualidade da restante produção.Hoje, com 50 ha de vinha com idade entre 11 a 18 anos, compensada por 20 ha das melhores parcelas de vinha com mais de 80 anos, a Quinta do Vallado e os seus responsáveis, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (responsável pela gestão agrícola) e Francisco Olazabal (enólogo), todos tetranetos de Dona Antónia, alcançaram já um patamar muito elevado, reconhecido por várias instâncias nacionais e internacionais.A nova adega e cave de barricas, cuja construção se iniciou em 2008, e com conclusão no fim de 2009, alia a mais avançada tecnologia com uma arquitectura de grande qualidade, o que a torna num dos lugares a visitar, no Vale do Douro.
Details / Other Expenses
Check In: | 15:00 PM |
Check Out: | 12:00 AM |
Year of Last Renovation: | 2012 |
Floors: | 1 |
Rooms: | 13 |
Corridors: | Both Interior and Exterior Hallways |
Non Smoking Rooms: | 13 |
Handicap Rooms: | 1 |
Suites: | 2 |
Room Windows: | Windows Do Open |
Cleaning Frequency: | Daily |
Meeting Rooms: | 1 |
Dist. to Food/Bars: | 3.0 Mi |
Dist. to 24hr Restaurant: | On-site |
Dist. to Nearest Gym: | 4.0 Mi |
Policies / Expenses Cancellation: Cancellation Policy:Up to seven days before the check in we refund 90% of the deposit. Less than seven days we don't refund the deposit. |
Typical Group Deposit: | 30% |
Total Taxes: | 0.00% |
Total Misc Fees: | $0.00 USD (mandatory resort fees/taxes) |
Amenities / Features
Pet Friendly?
Sorry, pets are not allowed.