Property Description
A QUINTA - TRADIÇÃO
A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.
Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à foz, perto da localidade de Peso da Régua.
Durante cerca de 200 anos a Quinta do Vallado teve como principal actividade a produção de vinhos do Porto, comercializados posteriormente pela Casa Ferreira (que pertencia à Família).
Depois de Dona Antónia Adelaide Ferreira, foram o seu bisneto - Jorge Viterbo Ferreira, e trisneto - Jorge Cabral Ferreira, os responsáveis pelo grande desenvolvimento e crescimento da Quinta.
A QUINTA - TEMPOS MODERNOS
Com a tradição secular de vender a sua produção à casa Ferreira,foi em 1993, já sob a direcção de Guilherme Álvares Ribeiro e sua mulher Maria Antónia Ferreira, que a empresa decidiu alargar a sua actividade à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos com marca própria.
Foi nesse mesmo ano, e sob a orientação do Prof. Nuno Magalhães, que se iniciou uma profunda reestruturação das vinhas, tendo como objectivos primordiais a produção de castas de grande qualidade, e a utilização de sistemas de plantação e condução que permitissem um melhor desenvolvimento vegetativo.
As novas vinhas foram plantadas em áreas claramente definidas, rompendo com a tradição de misturar diferentes castas na mesma parcela.
Com a homogeneização dos tempos de tratamento, maturação e apanha, a melhoria da eficácia dos processos é evidente, traduzindose numa produção de qualidade muito mais constante e controlável, e economicamente mais eficaz.
Outro factor determinante nos novos métodos é a análise geral à produção, que permite a eliminação, em verde, dos cachos considerados excedentes de algumas castas, contribuindo para o enriquecimento da qualidade da restante produção.
Hoje, com 50 ha de vinha com idade entre 11 a 18 anos, compensada por 20 ha das melhores parcelas de vinha com mais de 80 anos, a Quinta do Vallado e os seus responsáveis, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (responsável pela gestão agrícola) e Francisco Olazabal (enólogo), todos tetranetos de Dona Antónia, alcançaram já um patamar muito elevado, reconhecido por várias instâncias nacionais e internacionais.
A nova adega e cave de barricas, cuja construção se iniciou em 2008, e com conclusão no fim de 2009, alia a mais avançada tecnologia com uma arquitectura de grande qualidade, o que a torna num dos lugares a visitar, no Vale do Douro.
Details / Other Expenses
Check In: |
15:00 PM |
Check Out: |
12:00 AM |
Year of Last Renovation: |
2012 |
Floors: |
1 |
Rooms: |
13 |
Corridors: |
Both Interior and Exterior Hallways |
Non Smoking Rooms: |
13 |
Handicap Rooms: |
1 |
Suites: |
2 |
Room Windows: |
Windows Do Open |
Cleaning Frequency: |
Daily |
Meeting Rooms: |
1 |
Dist. to Food/Bars: |
3.0 Mi
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Dist. to 24hr Restaurant: |
On-site
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Dist. to Nearest Gym: |
4.0 Mi
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Policies / Expenses
Cancellation: Cancellation Policy:
Up to seven days before the check in we refund 90% of the deposit. Less than seven days we don't refund the deposit. |
Typical Group Deposit: |
30% |
Total Taxes: |
0.00% |
Total Misc Fees: |
$0.00 USD (mandatory resort fees/taxes) |
Amenities / Features
Pet Friendly?
Sorry, pets are not allowed.